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过度的饮葡萄酒会导致患癌

来源: 红酒客    作者: Hulk    2012-11-20 10:55:19


过度的饮葡萄酒会导致患癌。现在爱喝葡萄酒的人越来越多了。很多人都会开始关注葡萄酒了。“常饮红酒可预防乳腺癌”的提法几乎到处可见,理由是小酌可以舒筋活络,增加血气运行,而且红葡萄皮和葡萄籽里含有天然抗癌物质,可避免雌激素水平过高;葡萄内含的抗氧化物质,还能让女性容光焕发,延缓衰老。

这是真的吗?专家表示,“抗氧化”物质如何形成、如何作用,尚未可知。而意大利米兰大学、哈佛大学公共卫生学院的最新研究却显示,只要每天摄入少量酒精,女性患乳腺癌的风险就会增加,对于高危人群,酒精甚至可能成为乳腺癌的主要因素。

2012年意大利米兰大学最新发表的《酒精和乳腺癌相关性病因学》统计,只要每天喝一杯酒(≤12.5g),女性患乳腺癌的风险增加4%,每天三杯或以上(≥40g)的女性风险将高达40%~50%!

“不要以为量少、酒精少就没事,全球几十篇研究文章均指出,无论烈酒(白酒)、红酒、啤酒,甚至所有含酒精的饮品,都会增加乳腺癌风险。好酒女性更易招惹乳腺癌。”专家不建议女性喝酒,特别是乳腺癌的高危人群,如晚婚晚育、有母系家族乳腺癌遗传史、乳腺不典型增生者更要避免喝酒,“哪怕只是喝一点点。”

原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接

种类:Red 红葡萄酒

国家:France 法国

参考年份:2009

场合: 送礼 婚宴 商务 情侣 聚会

酒体:full饱满

规格:750ML

酒精度:13.5 %vol

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Syrah希哈 Mourvèdre慕合怀特 Grenache歌海娜

最佳品尝温度:18°C

级别:法定产区干红葡萄酒

醒酒时间:20分钟

产区:Côtes du Rhône 隆河谷

搭配菜肴:可搭配牛肉、羊排、烤肉和奶酪等食物。

香气:草莓、蓝莓、麝香和迷迭香等。

色泽:红酒-深红色、紫红色

获奖信息:法国2010马贡葡萄酒品质大赛银奖

阳光城堡干红葡萄酒

阳光城堡干红葡萄酒

种类:Red 红葡萄酒

国家:France 法国

参考年份:2010

场合: 商务 自饮 情侣

酒体:medium适中

规格:750ML

酒精度:13%vol

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Carignon 佳利酿 Shiraz 西拉子

最佳品尝温度:16-18°C

级别:法国法定产区葡萄酒AOC

醒酒时间:10-20分钟

产区:Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍

搭配菜肴:适合搭配牛排等红肉类食物。

香气:李子、覆盆子等。

色泽:红酒-深红色、紫红色