2013年9月17日,法国波尔多中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)揭晓了2011年波尔多中级酒庄官方精选(Official Selection)葡萄酒名单。这也是在“复兴”新体系下,由联盟评选出的第四批中级酒庄精选葡萄酒。
自2008年以来,要想获取“中级庄”这一称号的使用权,相关葡萄酒必须经过一个品质评价过程。只有通过评价的酒款才能贴上一个独一无二的识别码。9月 19日,新评选出的中级庄葡萄酒将在伦敦10号卡尔顿白宫酒店(Carlton House Terrace)和11号卡尔顿白宫酒店对伦敦葡萄酒界展出。届时,主办方除了组织品鉴会外,还会针对“如何增加波尔多中级酒庄官方精选葡萄酒的价值”这 一议题开展小组讨论。
随着近几年进口葡萄酒在中国市场的发展,波尔多葡萄酒已经成为中国市场上最受欢迎的产区葡萄酒,如何购买性价比高、优质的波尔多葡萄酒已经成为对品质有要 求的葡萄酒消费者的刚性需要。从日常消费来看,列级酒庄价格太高,非列级别的葡萄酒数量又太多,仅梅多克产区葡萄种植面积就超过16000公顷,对于中国 消费者来说要对以己之力加以区别和选择谈何容易。而中级庄的评级让一些优秀的葡萄酒从众多无名的酒庄产品中脱颖而出,更加方便消费者的选择,特别是在中国 这样的葡萄酒新兴市场,需求旺盛,但是人们在购买的时候又相对比较盲目,有简单易行的选择何乐而不为呢?
从上游来看,前几年开始,中国市场异业收购的葡萄酒庄,从通灵珠宝总裁沈东军收购的乐朗酒庄,还是房地产企业开甲集团(注:该集团后来成立了专业经营葡萄 酒的公司“法国百特酒业”)收购的两家波尔多中级酒庄,都是收购方希望通过这一级别划分出来的葡萄酒提供给消费者品质的保证,打下差异化的一张牌。百特酒 业集团董事长李昌银接受逸香网采访时表示,当初选择一次性收购两家法国中级酒庄,就是希望把产品和经营模式与国内的很多企业错开,以差异化制胜。“张裕、 长城等国产葡萄酒在中国市场始终有一席之地,不是我们竞争的目标,而澳大利亚等新世界国家虽然近年来发展也很快,但是在中国市场目前最受消费者欢迎和接受 的还是法国葡萄酒。因此我们把收购的目光瞄准了法国波尔多的梅多克产区,中级庄无疑是很好的选择!”李昌银说。今年,连白酒巨头茅台也在波尔多收购了一家 中级酒庄,由此可见,中级酒庄的优势已经获得了认可。另外,从终端价格上来看,与列级酒庄动辄上千的价格不同,一般来说,几百元就能买到不错的中级庄,而 且也有一定的陈年潜力。
中级葡萄酒联盟主席费雷德里克·德鲁兹说,“中级酒庄葡萄酒的价格公道实惠,每个瓶子上贴的标签可以让消费者容易识别。本来我们这样做的初衷是对产品进行 认证,没想到我们去了中国之后才发现这也是真正的质量标志。”另外, 包括杰西斯·罗宾逊在内的著名的葡萄酒作家们也曾专文传述并推荐性价比高的中级庄葡萄酒。