一、喝葡萄酒提高智商(IQ)

近期英国诺森布里大学心理学系的研究小组向英国心里年会提交了一份研究报告，这份报告对24位男女志愿者进行了一系列测试后发现，含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑血液供应，从而使思维更活跃，智商也有显著提高。

二、喝葡萄酒提高情商(EQ)

丹麦哥本哈根大学的医学博士埃里克•莫特森(Erik L.Mortensen)领导的研究小组通过对年龄在29岁～34岁之间的363名男性和330名女性进行的调查显示：喝啤酒者的智商平均值为95.2，喝葡萄酒者的智商平均值是113.2。

该研究小组还发现：喝葡萄酒者还具有更高的情商(EQ)和更好的环境适应能力，比如在喝葡萄酒的女性中，神经质者人数较少，与喝啤酒的女性相比更加外向。研究小组在2001年8月13日出版的《内科学文库》发表的研究报告写道：“喝葡萄酒与最理想的社会、智力和人格功能具有相关性。”

三、喝葡萄酒提高工作能力

葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。世界著名酒评家休-约翰逊(Hugh Johnson)在《葡萄酒的故事》指出：“那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质，更为自信，因而他们的能力通常也比同伴更强。”

英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点，以平均每周喝掉的葡萄酒来看，高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶，普通职员为1.5瓶。

四、喝葡萄酒提高收入

英国斯特林大学经济学系一个研究小组从2000年开始对1.7万名出生于1958年的英国工薪阶层进行的调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪阶层，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000英镑，并有更多的升迁机会。负责该研究项目的大卫•贝尔(David Bell)教授说：“如果你想在工作方面有所进步的话，你就没必要一定要做一个绝对的禁酒主义者。人们适度地饮酒可以赚更多的钱。