有人觉得干红葡萄酒过于酸涩,桃红葡萄酒越来越获得众人的宠爱。
亮点1:在法国,桃红葡萄酒的销量高于白葡萄酒;
亮点2:在过去几十年里,干型桃红葡萄酒一直被忽视;不过现在,它已经在世界各地风靡起来,成为一种“多才多艺”、“趣味无穷”和“时尚新潮”的酒款。
桃红葡萄酒风靡全球的主要原因有:
1)它能给人带来欢乐,是一种美妙动人、充满了喜庆氛围的葡萄酒;
2)它洋溢着热情迸发的地中海风情,可以与地中海风味的橄榄油、海鲜和蔬菜等美味佳肴达成完美的搭配;
3)它“多才多艺”,是多种菜肴的最佳搭档,饮用方便,配餐灵活。
下面,我们就来看看,魅力非凡的桃红葡萄酒到底可以搭配哪些美味佳肴。
国际性菜肴
1)亚洲菜
2)印度菜
3)墨西哥和美-墨菜肴
4)中东菜
5)西班牙海鲜和餐前小吃
6)意大利披萨、面食和调味饭
7)泰国菜
8)中国菜(川菜)
9)日本寿司
美国菜
1)汉堡包
2)沙拉
3)三文治
4)炖汤
肉类
1)叉烧肉
2)鸡肉
3)烤汉堡
4)火腿
5)牛排
6)羊肉
7)火鸡
8)小牛肉
鱼和海鲜
1)烤鱼/海鲜
2)煮/蒸鱼
3)龙虾
4)浓味鱼肉汤
素食
1)烤/煮蔬菜
2)香草煎蛋饼
3)蔬菜杂烩
餐前小吃
1)烤面包
2)冷盘
3)香肠
4)乳酪
5)意式特色面包
6)肉酱