时间：2014年5月13-15日

地点：上海 浦东 新国际博览中心

主办单位：法国高美爱博展览集团（中国）商业发展中心

SIAL法国国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有近50年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会。自 2000年SIAL展移植中国以来，SIAL China 中国国际食品和饮料展览会已成功举办了十四届。SIAL China展会秉承其母展 - SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，依托国外和国内两个大市场，以全面“推动进口贸易、出口贸易和国内贸易”为着力点，规模不断扩大，现已发展成为亚洲国际食品第一大展，是国内外食品厂商开拓中国大陆市场、亚洲市场和海外市场的不二选择，是您不容错过的贸易和合作交流平台。

SIAL China, 推动食品贸易的加速器

亚洲最大国际食品饮料展，出口贸易、进口贸易和国内贸易的高效贸易平台

SIAL China 2013展出面积达85,000平方米（连续第三年快速增长，比2012年增长16%）；

2013年共有来自海内外79个国家和地区的2,157家企业参展（相比2012年增长13%），其中国际展商占47%，国内展商占53%；

海外参展商来自52个国家和地区，有47个海外参展团组。土耳其作为本届展会荣誉国，其参展团由34家企业组成。

中国大陆地区参展商来自27个省市和10个集体组团机构。中国农业大省山东省连续八次参展，以质量和食品安全推动出口，全力打造山东地域品牌，展出了水海产品、蔬菜、肉食品、水果、花生等多种农产品和出口食品，是国内最大的地方参展团组！

41,304专业观众参观2013中食展，40.06%的国内观众来自上海以外30个省市的554个城市；13.1%的海外观众来自94个国家和地区

2014年展览面积将达10万平方米，预计将有来自90个国家和地区的2,400家展商参展，45,000名专业观众参观展会。

2013年美酒世界盛况

● 320家中外企业参展，12000平米参展面积，是国内中高端葡萄酒交易平台；

● 国际展商由有7个海外参展团组成：法国、西班牙、南非、澳大利亚、德国、匈牙利、希腊；

● 国内展商以国外葡萄酒代理商或进口商为主体，宁波保税区再次组织其区内入驻的国外葡萄酒代理商组团参展；

● 参展酒品来自21个国家和地区：法国、西班牙、意大利、澳大利亚、南非、德国、葡萄牙、美国、阿根廷、智利、荷兰、苏格兰、比利时、奥地利、加拿大、日本、韩国、俄罗斯、摩尔多瓦、厄瓜多尔、中国；

● 在2013年酒世界专馆接待的酒类观众为9,735人，来自中国大陆30个省市309个城市及海外60个国家和地区；

● 为了促进国内葡萄酒市场的健康发展，展会期间还举办了一系列葡萄酒普及活动和推广活动。如：中国最佳性价比葡萄酒与烈酒大赛、葡萄酒创新论坛、中国最佳侍酒师大赛总决赛、“自媒体时代的葡萄酒”创新营销研讨会、侍酒艺术研讨会、德国葡萄酒品酒会、法国单一品种葡萄酒研讨会、中食展贵宾晚宴等。

2014年美酒世界展望

■ 汇集国内外400家参展商，更多的中高档品牌

■ 邀请更多的葡萄酒经销网络和有实力的专业经销商

■ 丰富的展期活动，为参展商提供多种营销手段

中国国际葡萄酒及烈酒Best Buy品酒会 – 第15届

在参展产品中评选具有最佳性价比的各个类别酒品，从而为买家在展会现场采购提供权威性的参考意见。

2014年继续与WINE100葡萄酒大赛合作，有幸邀请到2位世界级的葡萄酒大师(Tim Wildman和Fongyee Walker)，以及众多中国市场专家（顾问，侍酒师，记者和进口商）共同参与评奖，对来自多家参展商和本地经销商的300多款葡萄酒进行盲品，推选出多种不同类别的奖项。

葡萄酒创新论坛 – 第6届

葡萄酒文化的展示推广活动。在论坛专区内，通过产地展示、葡萄酒品种介绍和名牌葡萄酒推广等三种不同方式，为业界人士提供交流沟通的平台。

（1）产地展示区：对全球主要葡萄产地的地理位置以及参加本届展会的主要葡萄酒产地进行宣传和介绍。根据展会参展国，2013年介绍了全球11个产地, 即澳大利亚、中国、突尼斯、美国、匈牙利、法国、希腊、南非、德国、意大利、西班牙。

（2）葡萄品种专区：对全球主要葡萄品种的特点，种植地区以及商业发展前景进行介绍，同时将着重介绍本届展会主要葡萄酒所使用的葡萄品种。2013年着重介绍源自欧洲的 9 个主要品种的葡萄, 即Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon, Shiraz and Tempranillo, 同时请观众对不同葡萄品种酿制的葡萄酒进行品尝。

（3）会议区：世界著名的葡萄酒相关产品品牌在这里对观众介绍他们的各种创新产品。每个品牌会对自己产品的不同特点以及成功的历史进行详细的介绍。特邀嘉宾葡萄酒大师李志延女士（Jeannie Cho Lee MW）的到来更为2013年的活动增添星光。2014年主讲嘉宾是国际知名的葡萄酒评论家James Suckling先生。

葡萄酒教育

与专业葡萄酒教育机构-逸香合作，在增进展商与观众接洽的同时，提升观众的葡萄酒知识。

海鲜美食配美酒 – 第2届

酒为食增色，食为酒添味。中国水产流通与加工协会继续邀请加拿大和挪威海产品高级厨艺顾问、中国烹饪大师金亮先生现场主厨，烹出脍炙人口的海鲜美食大餐。同时，资深葡萄酒讲师亲临讲解，食客们于美食与美酒巧思妙搭中，发现美食配美酒的乐趣和精妙

2013年，表演划分为六大专场：鱼、虾、海参、鱼糜制品、头足类、蟹类。

大师品酒会

3天的展会期间，葡萄酒和酒类参展商以及专业机构可以在这里组织品尝会，从而使观众和买家对您的产品有深度的了解。

SIAL之夜（凭邀请函参加）

在外滩举办的高端业内交流 -- 品尝和体验展商的优质葡萄酒。

酒世界专馆展品范围：

1. 各种葡萄酒，如：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、气泡酒、香槟、雪莉酒、冰酒等等；

2. 葡萄酒器具，如：开瓶器、酒杯、醒酒器、吐酒桶、冰酒桶、红酒保鲜器等；

3. 葡萄酒包装技术，如：瓶盖、葡萄酒瓶、瓶塞等；

4. 葡萄酒存储设施，如：酒柜、酒窖等；

5. 各种果酒、烈性酒等；

联系方式：

爱博西雅展览（北京）有限公司

北京朝外大街22号泛利大厦1401室 （100020）

电话：010-65889574 / 65888879

传真：010-65881004

E-mail: info@sialchina.cn

Website: www.sialchina.cn  www.sialwineworld.cn