加拿大驻沪总领馆携手加拿大不列颠哥伦比亚省驻上海国际贸易投资办公室和加拿大安大略省驻上海办事处于2015年1月9日下午在常德路800号的北美精华酒庄举办了一场以加拿大冰酒为特色的加拿大美酒品尝活动。大约10家在上海的加拿大高质量的冰酒、葡萄酒品牌的代理商展示了他们的产品，并与现场约50位葡萄酒分销商和零售商等宾客共同品尝了加拿大冰酒、葡萄酒以及水果酒，探讨今后开发中国市场的方向。

同时，来自加拿大安大略省的专业品酒师艾梅莉女士向来宾传授了品鉴加拿大冰酒和葡萄酒的知识并从现场展示的美酒中选出极具加拿大特色的Mission Hill红葡萄酒、Pinnacle苹果酒、Strewn冰酒以及Crystal Creek Pillitteri冰酒,率领大家细细品尝。

加拿大驻沪总领事尚锐恺先生作了开场发言并热情地邀请了不列颠哥伦比亚省的农业厅厅长李尼克先生以及安大略省的驻上海代表黄文楚领事一一亮相，这两位来自加拿大冰酒产地的代表与来宾们分享了他们与冰酒、与中国的渊源。