聚焦全球食品创新趋势，最新变革，趋势变化，以及各个大洲食品创新趋势比较。

由国际食品专家评选创新产品，为您的新产品提供宝贵的宣传促销机遇。

戴尔莱先生专门研究全球食品市场大趋势和食品创新理论，他以消费者为中心，建立了五大消费主轴以及16个副轴，即：

①愉悦 (相应的副轴为：高雅，感觉丰富，异域风情，愉悦)；

②健康 (相应的副轴为：医疗，天然，素食)；

③保健 (相应的副轴为：苗条，活力，美容)；

④便捷 (相应的副轴为：易于操作，节省时间，方便旅行)；

⑤伦理 (相应的副轴为：团结，生态)。

2014年第十届食品趋势与创新大赛

• 第十届趋势&创新大赛评选出63个创新产品，它们来自20个国家和地区的48家公司。

• 最终评选出了10个大奖和1个特别大奖。

• 南非YUMMY-BOWLS PTY LTD公司的MUNCH BOWLS 250ML PLAIN EDIBLE CRISP WHEAT BOWLS获得创新特别大奖。