作为新世界葡萄酒的重要原产国，新西兰出产的葡萄酒种类丰富，品质纯净，风格多元，备受包括中国在内的国际葡萄酒爱好者青睐。为更好地向更多中国消费者和葡萄酒业内人士推介新西兰佳酿，由新西兰贸易发展局（下文简称“新西兰贸发局”）及新西兰葡萄酒种植与葡萄酒酿造协会主办的发现纯净Ÿ新西兰葡萄酒系列研讨会首站于11月25日在重庆携手六家酒庄热辣开启。随后，研讨会还将分别在青岛，深圳和南宁相继举行。
 
众所周知，重庆以其麻辣的美食特点深受中国食客的喜爱，这一味型鲜明的菜系特点，如何能够与新西兰葡萄酒完美搭配？在新西兰葡萄酒研讨会重庆站，新西兰贸易发展局特邀当地知名葡萄酒讲师刘玲女士带领品鉴一系列精选自长白云故乡的纯净佳酿，包括云雾之湾长相思白葡萄酒（Cloudy Bay Sauvignon Blanc），狄菲特山麓班诺克本灰皮诺干白葡萄酒（Mt. Difficulty Bannockburn Pinot Gris），蒂凯酒庄黑皮诺红葡萄酒（Te Kairanga Pinot Noir），特邀酿酒师签名系列黑皮诺干红葡萄酒（Crown Range Cellar Signature Selection Pinot Noir）；默多克詹姆斯蓝石西拉红葡萄酒（Murdoch James Blue Rock Syrah），以及象山乐福红葡萄酒（Elephant Hill Merlot Malbec Cabernet Franc），与三道经典川菜进行一次“以柔克刚”的精彩碰撞。
 
新西兰驻成都总领事孔思达(Alistair CROZIER) 表示：“重庆是中国西部地区的重要城市，代表了西部经济发展的力量。我们非常高兴能够向重庆当地的业内人士及葡萄酒爱好者推介和展示优质的新西兰葡萄酒，希望能够开拓重庆葡萄酒市场的巨大潜力，并且得到重庆以及西部地区消费者的认可。”
 
新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会亚洲市场经理彭宁莉(Natalie Potts)补充道：“在过去几年中，中国葡萄酒市场获得蓬勃发展，消费者对于葡萄酒的认知也有了极大的提升。我们也正在以不同的形式以及更广泛地推广新西兰葡萄酒。 为了让中国葡萄酒爱好者能够更好地认识新西兰葡萄酒，新西兰葡萄酒一级认证课程于2015年8月底推出，从葡萄酒产区、品种、风格到品酒技巧等方面全面了解新西兰葡萄酒的特点；值得一提的是，这一课程与中国不同地区多家教育机构合作，覆盖到了更多的城市与更广泛的人群，进一步巩固了新西兰葡萄酒优质的品牌形象。”
 
近年来，新西兰葡萄酒在中国市场的需求不断增加，对华出口实现了快速增幅；从2007年的210万新西兰元增长到2014年的2480万新西兰元；2014年新西兰葡萄酒对华出口额上涨34%，出口量上涨11%。截止2015年6月，新西兰葡萄酒出口总额创下新高，达到了约14.2亿新西兰元，同比增长了7%。
 
发现纯净Ÿ新西兰葡萄酒研讨会举办时间与地点：
 
√  2015年11月25日    重庆洲际酒店　
√  2015年12月14日    青岛洲际酒店　
√  2015年12月16日    深圳四季酒店
√  2015年12月18日    南宁鑫伟万豪酒店