夏至丨于焉洒烦抱，可以对华觞
冰川酒庄夏日推荐
来源： 红酒客 作者： 倪嘉莹 2019-06-22 14:13:57
夏至已至，多日恼人的阴雨天以后，即将迎来炎炎的夏日。正所谓“凡食无强厚味，无以烈味重酒”。此时的饮食应以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃清补的食物，辅以清爽的美酒。
夏天一提到清爽的美酒，首先想到的就是白葡萄酒。果绿色或浅金色的酒液，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长。将简单冰镇过的清凉酒液倒入郁金香型的酒杯中，让其特有的果香随温度的变化缓缓上升。
冰川酒庄探索者霞多丽干白那清爽的酸感可以让人在夏天闷热的城市里精神一振，清冽冰凉的酒液顺滑入口，木瓜、菠萝以及干果的香气让你的味觉远离城市喧嚣，搭配鲜美多汁的牡蛎或者搭配奶油般酱汁的各色鱼类，仿佛置身热带岛屿。
冰川酒庄野丘长相思干白甘冽爽口，香气纯净而直率，酒体轻盈。酒中夹杂着一股股柑橘的清香、梨子的清甜还有柚子的酸爽。搭配美味的火腿或是简单的开胃小菜，不论是独自一人还是好友二三，举杯对饮之间，在夏夜里抛却琐事烦恼，享受美好时光。
冰川酒庄安第斯之魂长相思清冽得则犹如山涧流下的潺潺溪水，水流下的矿石清晰可见。酒中带着柑橘、葡萄柚以及菠萝的果香，混合着矿物质的味道。优雅清爽的酸度，搭配上简单的寿司手卷或者有着丰美酱汁的水果沙拉，与朋友一起，度过一个清爽愉快的周末下午。
冰川酒庄，愿与您相伴每一个盛夏
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