旭日酒庄，作为智利最大酒厂干露酒厂旗下的荣誉酒庄，一直是智利的知名酒庄。旭日酒庄葡萄园地处智利最出名的中央山谷产区中的麦坡河谷，这里被称为“智利葡萄酒的首都”。

产区信息

旭日酒庄的葡萄园位于海岸山脉与安第斯山脉之间的麦坡山谷的山坡地带，这里气候温暖，土地肥沃且干燥，昼夜温差较大，降雨量为300—400毫米，属于地中海气候。麦坡山谷土壤多为冲积土壤和砾石土壤为主。

品牌信息

旭日酒庄之所以取名问“旭日”（Sun Rise），就是因为旭日酒庄葡萄园是麦坡产区中最早受到太阳照射的葡萄园之一，而且日照时间超过每年3000个小时，长时间的日照使葡萄园的糖分积累效果极佳，而且成熟期也偏长，方便赤霞珠、佳美娜等一些晚熟葡萄完全成熟。糖分积累足够，酿出来的酒在酒精度数和香气方面才有保证。也正是因为日照时间长于麦坡山谷其他地方，也让这款酒在酿造之后体现出酒体雄壮，酒精略有灼烧的感觉，香气中也充满了香料和烟草等复杂香气，十分适合商务男士的口感。

旭日的酒标设计

旭日的酒标设计采用了“旭日东升出海面的样子”，因为这个景色正是大家早上在旭日葡萄园中所看到的景色，酒庄将此作为酒标，来显示自己葡萄园的独特之处。

葡萄园信息

由于旭日酒庄的葡萄园多处于沿海山脉的山坡上，所以有很长的日照时间，并且土壤下层有较多的沙土，有很好的渗水效果，葡萄根也能很好地插入土壤深处汲取养分。每天清晨葡萄园都会因为温差较大有大量的雾，在早上8点左右太阳光完全照射在这片朝阳的坡地上，雾气就会马上散去，知道黄昏时分，这里的太阳照射才会慢慢减少，葡萄园的温度才会慢慢下降。这些气候优势也使旭日酒庄的葡萄园在葡萄成熟方面能够更加完全，更加优质。

每年丰收季节，旭日酒庄酒会采用纯人工采摘的方式，将成熟的葡萄一次性采摘完，采摘的时候讲这些葡萄放在容量20斤的木筐里，防止葡萄挤压破碎，然后送往山下的葡萄加工车间，手工挑选出品质上乘的葡萄，进行压榨，然后放入容积10吨的不锈钢酿造桶中进行酿造。

Green-e®

酒庄还获得了清洁可再生资源利用的认证，也是酒庄融于自然、利用自然和保护自然的最佳佐证。

Green-e® 是世界性的资源利用中心的认证，是世界上清洁能源利用的领导者。我们让企业和个人能够放心地购买经验证的清洁能源产品，让消费者能够选择可持续的产品和服务。我们主张推进清洁能源政策、清洁能源市场和资源再利用技术，并相信经济和环境之间的紧密联系。通过合作，我们立志推动一个可再生的未来。