Paris，这是Sophie Liu（刘慧）所有邮箱名中不可或缺的单词，不经意地泄露了Sophie Liu的法国情结。

就像许多其它葡萄酒人士在不经意间喜爱上葡萄酒一样。Sophie Liu原本在法国留学主修的是新闻。在阿尔萨斯游学期间，和同学去参加一个派对，被当场尝到的雷司令（Riesling）搭配咸肉酸菜的美妙滋味所吸引，从此便爱上了葡萄酒。在波尔多的时候，爱酒女房东虽然不富裕，但却坚持要维持葡萄酒的品位，这感染了Sophie Liu，也激起了她进一步了解葡萄酒的兴趣。

至今为止，给Sophie Liu印象最深的酒是勃艮第传奇酒园Leroy的一支1978年份的葡萄酒。虽然陈年很长时间，但口感依旧轻盈，“让我联想到了深秋漫步在法国Pere la Chaise公墓的感觉。脚下的落叶还发出了清脆的声音。”

在30周岁生日那天，Sophie Liu特意为自己找了一支同岁的Brunello di Montalcino为自己庆生。甚至她已经准备好了两支Joseph Perrier的顶级年份香槟Josephine 1995作为订婚与结婚的庆祝香槟。

“喜欢葡萄酒，是因为其背后开阔的世界观和文化，能让我领略到不同人的精神。相对于味道来说，我更喜欢那些能反映出当地风土人情的葡萄酒，因为它们身上有土地和时间的烙印。”正是因为如此，与其说Sophie Liu爱上了葡萄酒，不如说她爱上了葡萄酒的生活。

个人葡萄酒博客：http://sophieliuhui.spaces.live.com/

刘慧简介：

ASC Fine Wines (圣皮尔精品葡萄酒公司) 美国酒品牌经理，2007-2008

法国ELLE杂志，2006-2007

Shanghai Tatler (艺术家)杂志，2005-2006

中央电视台 英语频道、西法语频道，2005

新华社驻欧盟记者（布鲁塞尔），2004-2005

美国新闻周刊（Newsweek）上海记者站，2000-2002