有人说,意大利葡萄酒是最难懂的酒之一,也因为意大利特殊的分级制度,使得这一文艺复兴之都的葡萄酒文化也格外令人神往。
7月10日的晚上,红酒客邀请了部分会员参加了一场名为“将意大利进行到底”的答谢品酒会。此次品酒会称得上是一场味觉加上视觉的盛宴,参加此次活动的会员们,不仅品尝到了来自意大利不同地区的美酒,更在葡萄酒的世界里,畅游了风格迥异的各大产区美景。
会员们陆陆续续进入到了此次品酒会的会场——低调地隐藏在车水马龙中的私人会所。周末的晚上,抛开忙碌了一周的疲惫,一头钻进安逸的美酒世界,在这样一种轻松的氛围中,开始了这趟意大利美酒之旅。
酒单:
TASCA D’ALMERITA Regaleali 塔斯卡-雷加利干白
Castelli Romani DOC WHITE 福嘉-罗曼干白
Castelli Romani DOC RED 福嘉-罗曼干红
GANCIA Chianti Rosso, DOCG 嘉琪亚-基昂蒂干红
GANCIA Prosecco 200ml 嘉琪亚-朴塞克起泡葡萄酒 200ml
除了当晚的酒单之外,每位到场的会员还拿到一张意大利的葡萄酒产区地图,在品酒师的讲解下,会员们一一品尝了来自意大利不同产区的葡萄酒。
或许刚开始,会员之间彼此还未熟悉,随着品酒会的进行,会场的气氛逐渐升温,坐在相邻的会员相互交流探讨起来,也有会员举手向品酒师请教一番。
当晚除了酒款之外,红酒客还为会员们准备了一些美味小食,大家在品酒师的引导下,用美酒搭配不同的小食,品尝出不同的风味。
如果说前半场的品酒会是一场教授性酒会的话,那么品酒会的下半场则更像是一次朋友之间的聚会。大家随意地讨论交换着对于葡萄酒、对于产区的不同看法,甚至是对于某一产区风格、历史背景等的见解。
在这次的红酒客会员答谢品酒会中,会员们不仅了解到了意大利葡萄酒的独特魅力,也借由红酒客的这一次活动,交到了更多同样爱好葡萄酒的朋友们。
红酒客的会员wuwenjian先生,他可以说是红酒客的老朋友了,活动当天,他早早的来到会场,并和红酒客的CEO James Dai先生畅谈了一番。
更多活动现场照片:
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