我喜欢惊喜。

不久前受到酒商一个临时的邀约，我来到上海希尔顿酒店参加一场品酒会。酒商解释，通知得突然，是因为潜在大客户临时决定要品尝他们公司全部的意大利酒，才能下订单，所以才办了这场品酒会。既然横竖酒都要开，他们于是决定也邀请少数相关媒体的记者也来品尝一下。这家公司代理的意大利酒大概有20多款，其中不少来自名声不错的精品酒庄，虽说不是那种昂贵的一级名庄，却常有不俗的表现。而实际上，近年来意大利也常给爱酒人士带来一些惊喜。

我一路品尝着来自Veneto, Toscana, Puglia产区的酒，然后在Friuli前面流连了半天。我曾经造访过这个位于意大利最东北，邻接斯洛维尼亚和奥地利的产区，对此地丰富多样、风格各异的白葡萄品种印象深刻。当时，梅洛是那里唯一少数还不错的红葡萄品种。而此时，呈现在我眼前的是上次没品尝到的品种，来自Jermann庄园，一是Franconia为主和Pinot Nero的混酿，另一是Pinot Nero和少量Merlot的混酿。Franconia这品种在奥地利是个主要品种，在当地的名字是Blaufrankisch，而Pinot Nero就是法国的黑皮诺。

黑皮诺这款酒呈现出的是细致优雅、清新脱俗的风格，宛如在晨雾中漫步，远方飘来沾着露珠的红色莓果香气。而以Franconia为主的这款，就更加饱满复杂一点了，除了浆果味以外，还带着森林底层落叶、苔藓和潮湿泥土的清香，让人感觉像是不小心跟着艾丽斯走进了绿野仙踪故事里，密林里的兔子洞中！

另一个惊喜，则来自西西里岛。品尝到这款MANDRAROSSA酒庄的IGT法定产区等级 Furetta白酒时，我忽然有种“正中下怀”，“臭味相投”的喜悦。这款白酒是以80%霞多丽和20% Fiano混酿而成，并在法国橡木桶中陈酿9个月。它融合了饱满结实的霞多丽热带水果味以及Fiano的麝香味，对我来说简直就是液体的白霉奶酪，太特别，也太迷人了！好吧，我承认不是每个人都会喜欢这样的味道，但如果你跟我一样是个重口味的老酒虫，那么你一定也会爱上它！

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