虽然事前预想到了Moueix家族的巨大魅力,主办方已将参加品酒会的人数放宽至了40人,可当晚到场参加的酒友却远远超过大家的想象。
著名品酒师Denis林先生更是早早的到场,等待品尝Moueix家族的一系列美酒。酒会中,他也与James戴先生、吴文建先生以及David胡先生就自己对于酒款的感受畅谈了一番。
酒会伊始,由Moueix家族的品牌大使Silzere Maurice先生为大家简单介绍了Moueix家族,创始于1937年,作为声明显赫的彼德绿堡拥有者,莫意克酒庄由于其波美侯和圣埃米利永地区的精湛酿酒技术而享誉全球,而最为人所熟知的就是Christian Moueix先生荣膺“2008年品醇客年度人物”(Decanter Man of the Year)。
酒单:
名城古堡 Chateau Grand Village
莫意克波尔多红(签名版) Jean Pierre Moueix Bordeaux "Signature"
莫意克梅洛(签名版) Christian Moueix Merlot "Signature"
莫意克圣埃米利永红(签名版) Jean Pierre Moueix St-Emilion "Signature"
莫意克波美侯红(签名版) Jean Pierre Moueix Pomerol "Signature"
白蕊古堡 Chateau Barrail du Blanc Grand Cru Classé AOC
从三款基本酒款品尝起,Chateau Grand Village 2007展现出了年轻酒款的个性,果香中略带青涩的特点,却让不少会员眼前一亮,原来波尔多的酒也能做得如此的平易近人。
Jean Pierre Moueix Bordeaux "Signature" 2005,好年份的酒果然是不同凡响,丰富的红色果实香气,单宁紧致而丝滑。
Christian Moueix Merlot "Signature" 2005,签上了Christian Moueix先生的大名,顿觉有了些许珍品的意味。
品酒会进行到后半段,葡萄酒作家Chantal也来到了品酒现场,不少会员在读过了《法国人的酒窝》一书之后,都想认识下这位在国际书展上大放异彩的中国作家。
品酒现场二楼的酒款则更加展现出了波尔多作为世界葡萄酒殿堂级的地位。
Jean Pierre Moueix St-Emilion "Signature" 2005,来自波尔多右岸的Saint Emilion,该地区的酒一大特点便是在一群刚强的波尔多酒中,以独特的温柔酒体脱颖而出。
Jean Pierre Moueix Pomerol "Signature" 2004,与酒王柏图斯(Petrus)同属一个产区,精致的酒体,口感上也非常的饱满优雅。
Chateau Barrail du Blanc Grand Cru Classé AOC 2004,当晚最受热捧的一款酒,复杂的香气,让人一闻就爱上了这款酒,即使是刚接触葡萄酒的爱好者们,也难以抗拒这充分融合了优雅与个性的酒款。山楂等红色浆果的芬芳,带出熏烤的阵阵香气,口感圆润丰腴。2004也许不如2005那样大红大紫,却给了右岸更多的时间静下心来,用心的呵护着他们所酿的酒款。
酒会中,“德利卡之夜”酒评的另一位得主——裸泥,也从James戴先生的手中接过了他的奖品酒。不少会员纷纷表示,能够借由这样一个平台认识到许多的酒友,同时通过不断的写酒评,加深自己对于葡萄酒的印象,是非常有帮助的。
“现今在波美侯地区,没有人能撼动莫意克的支配地位” – 罗伯特·帕克(Robert Parker)
“莫意克赋予了波尔多右岸葡萄酒的卓越声誉,同时也建立了自己的葡萄酒庄,如:拉福鲁尔古堡、拉图尔-波美侯古堡、麦德连古堡、彼德绿古堡和特洛坦诺华。”)(Chateaux La Fleur Pétrus, Latour a Pomerol, Magdelaine, Pétrus and Trotanoy)– 酒评家杂志(Wine Spectator)
更多现场照片请点击查看:http://www.gourmet114.com/event/28/
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