北京时间2010年7月10日，南非世界杯决赛开战前几小时，红酒客在上海银星皇冠假日酒店内的Charlie’s Bar内举办了“万国博览世界美酒之旅系列专业品酒会”的南非国家专场。

为配合世界杯的主题，本次品酒会的来宾都可以身穿自己喜爱球队的球衣到场出席，酒吧的现场还播放着世界杯比赛的画面，为品酒会更添加了诸多足球的气氛。

本场品酒会的专业主持人仍然由红酒客市场总监Maggie陆梦担任，她与这次品酒会的专业品酒师Martin，一橙一红，分别代表着世界杯决赛的两支球队——橙衣军团荷兰队，以及斗牛士西班牙队。

Martin老师，也被大家称为胡子马丁，是红酒客的特约撰稿人，多次担任专业品酒会的讲师，为多家知名媒体撰写葡萄酒专栏文章。Martin老师幽默风趣的讲课也是一直受到大家的喜爱。

南非属于新世界产酒国家，但南非的葡萄酒却兼具了旧世界葡萄酒的一些特点，这种独特的个性也使得南非的葡萄酒自成一派，而南非葡萄酒超高的性价比也受到了许多葡萄酒爱好者的追捧。

Martin老师不仅为大家讲解了南非葡萄酒的一些知识，同时在品酒的过程中，穿插了许多品酒的礼仪，品酒顺序，以及葡萄酒的养身健康等有趣的话题。

酒单：

Two Oceans Sauvignon Blanc 双洋白苏维翁

亮绿色泽明艳动人。成熟的醋栗芳香与一丝热带果香芬芳怡人。此酒优雅而又爽利，醋栗的成熟口味与热带水果口味相得益彰。回味持久，略带一丝青草味道。

Fleur du Cap Chardonnay 好望角莎当妮

散发着醇美的土司芳香及些许苹果、蜜瓜、柑橘果香。酒体略干，饱满而平衡。坚果、奶油糖果及橡木带来的香草芬芳与苹果、柑橘果味充盈口腔，营造出激爽，令人愉悦的口感，回味持久，迷人。

Two Oceans Shiraz 双洋设拉子

红果、黑莓、烟草、黑巧克力的香气与些许青胡椒气息一一呈现，复杂而有层次。红果与李子的口味在橡木味道衬托下颇为平衡。酒体适中，口感圆润，单宁柔和醇熟，入口后有巧克力般的爽滑质感，回味悠长。

Fleur du Cap Pinotage 好望角品乐干红

这款酒由南非的明星品种——Pinotage所酿，深沉的宝石红色酒体，掩映出淡雅的紫色边缘。散发着樱桃、成熟李子及香草辛香。口感适中偏厚重，成熟李子与浆果口味持久绵长。

Fleur du Cap Cabernet Sauvignon 好望角加本力苏维翁

红果、黑莓、烟草、黑巧克力的香气与些许青胡椒气息一一呈现，复杂而有层次。红果与李子的口味在橡木味道衬托下颇为平衡。酒体适中，口感圆润，单宁柔和醇熟，入口后有巧克力般的爽滑质感，回味悠长。

Meerlust Merlot 美蕾酒庄梅洛

这是当天最受欢迎的酒款，深沉浓郁的李子红色酒体散发着些许黑醋栗与李子的怡人果香。口感饱满，单宁精致，酒体十分和谐。

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更多现场照片：

为配合世界杯的主题，Charlie's Bar的精心布置，营造出了浓厚的世界杯氛围。

本次活动得到了博世酒柜的倾情赞助