DIY大餐 红酒烹虾
来源： 红酒客 作者： CHEN 2012-05-16 13:57:32
你是否羡慕那些大餐只能在餐厅中享用？那些大餐虽然美味却价格不菲，那么何不来自己尝试一下？这道红酒烹虾做法简单，但做出来的味道与餐厅比起来可是毫不逊色哦。
原料：鲜虾、葡萄酒、番茄沙司、葱姜蒜末、生抽、白糖、盐。
做法：
1.虾剪净须脚、虾枪，洗净；
2.葱姜蒜洗净切碎末待用；
3.葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁；
4.油用小火烧至五成热，下虾，翻煎；
5.约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎；
6.煎至九分熟，倒入味汁，继续煎翻两面至熟；
7.出锅装盘，撒上葱末即可。
相关产品推荐
-
超级波尔多品质
-
澳大利亚成功的家族式酒园之一
-
丰满、圆润、持久、醇厚
-
丰满、圆润、持久、醇厚
沪公网安备 31010802001064号