黑椒红酒煎虾
来源： 红酒客 作者： CHEN 2012-06-01 14:52:09
虾肉味道鲜美，可以盐水，可以爆炒，可煎，可炸。这道黑椒红酒煎虾就是将虾肉煎过之后撒上黑椒，非常方便。
食材
红酒 醋适量
佐料
虾适量
黑胡椒适量
做法：
1、虾去泥筋，去头去壳，留尾巴，洗净沥干，撒上黑胡椒粉腌一会儿。
2、锅里放少许油，虾下锅煎熟。
3、沥油后滴上红酒醋，再撒少许黑胡椒即可！
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