世界卫生组织定红葡萄酒为六种保健食品之一
来源： 红酒客 作者： CHEN 2012-06-14 14:24:55
健康问题是全世界都在关注的问题，世界卫生组织将红葡萄酒定位六种保健食品之一。
世界卫生组织针对全世界的健康问题，定出了六种保健食品：第一是绿茶，第二是红葡萄酒，第三是豆浆，第四是酸奶，第五是骨头汤，第六是蘑菇汤。
国际医学研究表明，葡萄酒是唯一的碱性酒精饮品，可以中和现代人天天吃下的大鱼大肉以及米麦类食物形成的酸性物质。葡萄酒里含有丰富的多酚类物质，能够有效地清洁软化血管、降低血脂、防治心血管病。同时葡萄酒还具有助消化、抗氧化、延缓衰老、美容、防治感冒等功能。
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