葡萄酒怎么预防感冒
来源： 红酒客 作者： Hulk 2012-08-24 14:27:48
感冒是最让人头疼的事情，在国外感冒可是很严重的事情。至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，但在多年研究下，国外人发现适当的喝葡萄酒可以防止感冒。
这个现象引起注意，把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：
单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
但是喝葡萄酒，也需要注意。如：平常可以喝，但经期不要喝。经期不宜刺激性饮食，这包括酒精。月经来临之前，分解酶的活动能力低下，酒精代谢能力下降。
代谢变缓的话，处于醉酒状态的时间便如长、酒醉感觉更严重。因此，月经前饮酒容易上瘾，以至成为引发酒精中毒的导火索的情况很多。在经期格外想喝葡萄酒或温酒的女性有很多，这也是因为在经期中体温下降了0.3-0.4度，下意识地想令身体暖和一些的缘故。所以这一时期，喝葡萄酒1-2杯是合适的量，不能再多。当时无论如何，在经期期间还是应该切实地保护自己。
原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接
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种类：White 白葡萄酒 国家：Argentina 阿根廷 参考年份：2010 场合： 自饮 情侣 聚会 酒体：light轻盈 规格：750ML 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Chardonnay 霞多丽 最佳品尝温度：8-12摄氏度 醒酒时间：即开即饮 产区：Mendoza 门多萨 搭配菜肴：奶酪、海鲜 香气：柠檬、苹果、菠萝 色泽：白酒-浅黄色 |
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种类：Blush，Rosé 玫瑰酒 国家：France 法国 参考年份：2008 场合： 自饮 情侣 聚会 酒体：medium适中 规格：750ML 酒精度：13.0 %vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Syrah 希哈 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 最佳品尝温度：8-12°C 级别：AOC法定产区优质葡萄酒 产区：Provence 普罗旺斯 搭配菜肴：非常适合作为开胃酒，尤其适合和烤鱼搭配（尤其是三文鱼）。 香气：水果的香气和花香等 色泽：红酒-玫瑰红、桃红色 |
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