如何找到适合你的葡萄酒。每个人的口感都不一样，其实葡萄酒也一样不同的葡萄酒会有不同味道。葡萄酒对于任何人都一样，不同品种葡萄酒口感不同，所以不能简单的说哪一款葡萄酒是最好的。说什么葡萄酒好喝，主要取决于自己的口味或者饮用环境。但是，在如此多的好葡萄酒中，你不可能每一瓶都喜欢，也没有必要。葡萄酒和其他一切东西一样，没有最好只有更好，适合你的才是“最好的”。

红葡萄酒

赤霞珠葡萄酒：赤霞珠被称为红葡萄酒之王。该葡萄品种可生产法国波尔多顶级葡萄酒，也是加利福尼亚、智利和澳洲最好的红葡萄酒。酒体浓烈，带弄的红醋栗味，但是新酒略显粗糙，宜配牛肉和羊肉。

梅洛葡萄酒：梅洛与赤霞珠相似，比赤霞珠更柔顺、果香更浓，带樱桃味和烟草和薄荷味。因为容易入口和记住名字所以在葡萄酒新手中很受欢迎。

黑比诺葡萄酒：黑比诺能生产法国勃艮第顶级红酒，可产加利福尼亚俄勒冈优质红酒。带草莓和茶叶风味，比赤霞珠或美乐更精致，与烤三文鱼、烤鸡和烤羊羔搭配最佳。

西拉葡萄酒：西拉葡萄广泛种植于法国罗纳河谷、加里福尼亚和澳大利亚，口感结实带点辛辣。优雅的野黑色水果味，带肉味和调料味。宜配牛排、牛肉、炖煮的食物等等。
白葡萄酒

霞多丽葡萄酒：世界上最著名的干白葡萄酒，浓郁的苹果和柑橘味，有时有来源于发酵或木桶陈酿的奶油味。是海鲜和禽肉类食物的好搭配选择。

长相思葡萄酒：一般比霞多丽酒体轻，带淡淡的瓜和感觉的香气，有类似于甜椒和新草等草本植物味道。可配贝类，清淡的鱼类和鸡肉，带蒜酱和凯萨色拉的通心粉。

雷司令葡萄酒：源自德国，酒体柔和，带金银花、苹果和桃子的花香;雷司令口感从干酒到甜酒，可以作餐中酒喝餐后酒。与鸡和猪肉菜肴包括辣食物搭配很好。

琼瑶浆葡萄酒：另一源产自德国的芳香型品种，带有玫瑰花瓣芳香、桃子、葡萄柚、荔枝和多香果香，香气浓郁，馥果香，辣味，是理想的亚洲食物，火腿、猪肉和烤香肠搭配。

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