一瓶好的葡萄酒要有一个好的酒杯去饮用。对于新手们来说，如果哪天，你用波尔多的酒杯去饮用勃艮第的酒，却闻不到它的酒香，也不能品出其复杂的酒体，千万别埋怨是酒品不好，因为很有可能是你杯子惹的祸哦。那么波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同在哪？

        工欲善其事，必先利其器。当你品味一款美味葡萄酒时，倘若没有合适的酒杯，那感觉就像盲人没了拐杖，酒的魅力也会大打折扣。如果哪天，你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒，闻不到它的樱桃香，也品不出它复杂的酒体，千万别埋怨酒不好，因为很有可能是杯子惹的祸。
　　波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。
　　勃艮第酒杯：它的经典特征就是肚子大，相较之波尔多葡萄酒杯来说它浅一些，而且杯子直径更大一些，更易于散发葡萄酒的香气，适用于餐酒。
　　笛形香槟杯：特点是它比较细长，适合盛载香槟酒，因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉，令香槟更可口。
　　波尔多杯和勃艮第酒有什么不同?
　　我们对葡萄酒的品赏通常是通过鼻子和舌头，鼻子是闻香，舌头是尝酒。人的舌头有4个味觉区：舌尖对甜味最敏感，舌面中前部对咸味敏感，舌面后部对苦味敏感，舌头的两侧则对酸度敏感(大家可在今后品尝葡萄酒时认真分辨感受)。
　　上等的葡萄酒杯就是通过合适杯形的引导，酒液可以流向舌头上最适宜的味觉区。比如用波尔多酒杯，酒入口时会直接接触到舌面的中后部，强调了单宁(苦涩味)的同时取得了甜、酸度很好的平衡;如果用勃艮第酒杯喝黑皮诺葡萄酒，酒入口时会先接触到舌尖，令人第一时间感受到它的特质——果味、甜味浓郁。

推荐酒品
保罗.波德-勃艮第霞多丽干白葡萄酒
推荐理由：2008年荣获国际葡萄酒挑战赛银奖，酒体呈浅黄色，充满桃子、芒果等果香和金合欢等花香，结构感好，带麝香葡萄的感觉.适合搭配白肉;海鲜等食物

推荐酒品
杜德维超级波尔多干红葡萄酒
推荐理由：酒液呈深宝石红色，品尝时能感受到优雅的橡木气息和黑醋栗的香味，温和细腻的果香以及少许香料的香气，酒体中等，有很好的酸度和美妙的平衡感，回味悠长。

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