据悉，随着中国市场在新西兰葡萄酒业中扮演着越来越重要的角色，新西兰葡萄酒已将中国的年轻饮酒者(尤其是25到35岁的富裕女性)视为目标群体。《新西兰先驱报》(New Zealand Herald)指出中国年轻的女富豪或将是新西兰葡萄酒业的未来所在。

过去几年里，中国人(尤其是那些推崇西方生活方式的年轻人)的葡萄酒消费量出现了明显的增加。近些年新西兰葡萄酒在中国的销量也大幅度增加，新西兰每年出口至中国的葡萄酒金额超过了1，300万英镑。

新西兰葡萄种植商协会(NZ Winegrowers)全球营销总监克里斯·约克(Chris Yorke)表示：“中国的年轻饮酒者，尤其是25到35岁的女性，是我们非常重要的目标群体。”

尽管，在中国市场上，占主导地位的仍是国产品牌酒，但进口酒仍然备受中国消费者的青睐。目前进口酒在中国市场上的份额占到了1/5，这说明中国市场对于新西兰各大葡萄酒公司来说，是个“巨大的机遇”。

近年来，随着中国进口葡萄酒市场的不断增长，新西兰葡萄酒商已经开始与中国经销商建立联系。新西兰的特色之一是小酒庄当道，很多小酒庄在品质上都保持了很高的水准。

新西兰葡萄酒走高端路线，但定价中端，又容易饮用，再加上白葡萄酒在中国市场也越来越被消费者接受。