春意临近之际,中国首个以“100%波尔多”为概念的葡萄酒餐厅布迪格乐推出了全新波尔多式周末早午餐。除了众多地道休闲的法式美味,餐厅还独具新意地将红酒融入料理,为早午餐更添风味。沐浴春日阳光,从一酒一食开始悠闲的周末光景。
布迪格乐目前在上海开设的2家餐厅分别坐落于静安区武定路和徐汇区嘉善路,都是闹中取静的好市角,法式酒馆的休闲和惬意氛围溢于言表。大面积的酒红色漆面从屋顶倾斜而下,黑白菱格状的地板,特质的原木桌椅与俏皮的鲜红圆桌穿插搭配,轻快的音乐与柔美的灯光交织,凸显摩登又别具心思的装修风格。
布迪格乐的早午餐在周六和周日上午11点半到下午3点供应,菜式丰富,有法式面包篮、每日例汤、冷肉拼盘、小食热拼、甜点和各种饮料。大受欢迎的松露俱乐部三明治自不用说,以水牛芝士、黑松露、火腿和芝麻菜组合于煎香的吐司薄片,让人幸福感倍增的招牌小食;而将美酒精髓发挥至深的当属波尔多红酒汁水波蛋,以浓稠的红酒汁为底,附上鹅肝及半熟蛋,恰到好处的酒香浸润着味蕾,令人满足。
法国人向来美食美酒不分家,在波尔多葡萄酒餐厅的早午餐自然少不了美酒的身影。布迪格乐也为爱酒人士带来了福音,周末的早午餐时间,每人加120元可畅饮指定的波尔多葡萄酒。兼具零售功能的布迪格乐还提供葡萄酒外卖七至八折的优惠,顾客可自行进入酒窖,在店内60多款来自波尔多各产区的葡萄酒中择己所爱。
布迪格乐嘉善路店还开设了小资风味十足的室外露台,亮红色高脚桌椅散落其中,摩登味尽显。在此般舒适的空间和朋友家人享用一顿丰盛的早午餐,仿佛置身法兰西的慵懒之境,周末的魅力便在这好景致中得到最大限度地释放。