布衣葡萄酒  SIGLO

葡萄品种

由添帕尼优（Tempranillo），歌海娜（Garnacha）和马士罗 (Mazuelo) 三种葡萄酿成。

酿造与陈酿

先将葡萄进行筛选，然后在摄氏25度到28度的控温下发酵一周。在此期间，持续不断地浸皮并采用动力循环使葡萄汁和皮充分混合并提取深酒色。发酵后过滤，去除沉淀于大桶底部的酒渣。澄清完毕，就将这些初酒放入225升的美国橡木桶中陈酿一年。最后装瓶，需要藏在酒窖里至少6个月待其成熟。

赏酒与品酒

澄亮的石榴红闪烁着金紫色的光芒；馥郁的果香中混合着橡木桶酿制后增加的烤木味和香草味；口感丰满、精雅、似天鹅绒般柔滑。具有优秀酒体所具有的一切特征。

食物搭配

搭配红肉，烧烤，野味和乳酪最为理想

储存条件

摄氏18度到20度之间

曾获殊荣

2004年度比利时布鲁塞尔国际评酒协会银质奖章

哪里购买

1）麦德隆等超市

2）向班提酒业邮购，有优惠。

联系方法：上海宛平南路521号B303室 邮编 200032

电话021－64410668  传真 021－54590572

酒庄介绍：AGE酒庄

1881年，菲力斯·阿兹皮里库塔（Félix Azpilicueta）创立了Azpilicueta酒庄，即如今的AGE酒庄。其位于里奥哈阿尔塔的中心位置。一个世纪以后，经过了几代酿酒师的共同努力，AGE酒庄日渐臻荣。酒庄拥有里奥哈葡萄酒所有的独特的传统风味，声望卓著。酒庄葡萄园的主要葡萄品种有：添帕尼优、马士罗和格雷西亚诺。

酒庄拥有1500公顷葡萄园，位于西班牙最著名的葡萄酒产地里奥哈阿尔塔（Rioja Alta）.Siglo只采用产自自己葡萄园的葡萄，因此味道独特。

酿造用大桶共有165个，能容纳葡萄7,000,000公斤。30,000个橡木桶中，70%是由美国橡木制成，30%是由法国橡木制成。酒窖的容纳量为2,000,000瓶葡萄酒。

优秀法定产区—里奥哈

地理位置

位于伊布罗河流域，北邻坎塔布利亚山脉，南接圣德蒙达山。

占地面积

57，000公顷

土壤类型

有石灰黏土、铁质黏土和冲击土。根据土壤和气候的差异，葡萄生长区分为三大块：里奥哈阿尔塔（Rioja Alta），里奥哈巴加 (Rioja Baja)和里奥哈阿尔维萨 (Rioja Alavesa)。

气候条件

里奥哈阿尔塔为大西洋气候，里奥哈巴加为地中海大陆性气候，里奥哈阿尔维萨受这两种气候的影响。里奥哈的地势自西向东下沉，所以气候也随之变得越来越干燥和温暖。

葡萄种类

添帕尼优葡萄占了法定葡萄园种植种类的61%，是里奥哈当地的原生品种。其口味自然纯正。用其制成的葡萄酒年轻时轻盈爽快，成熟后圆滑柔软。其他典型的品种还有歌海娜（Garnacha）、格雷西亚诺（Graciano）、马士罗 (Mazuelo)和维乌拉（Viura）。

 酿酒师

克鲁斯·加里西亚，他的祖父是AGE酒庄的创始人之一，其祖孙三代都终生致力于葡萄酒的酿造事业。

“Siglo Saco Crianza 是全世界酒庄的代表。为了达到橡木捅酿造后产生的，有着细微差异的各种混合芳香的平衡，该酒的熟化是受到监控的。”