购物车 0
您所在的位置: 红酒客首页 > 葡萄酒资讯 美食美酒 意大利来沪推广美食

意大利来沪推广美食

来源: 网易    作者: 罗燕倩    2006-11-20 13:37:00


    

天价松露12万美金

      意大利皮埃蒙特大区在年底带来了惊喜———皮埃蒙特白松露特别推广菜单和巴罗洛葡萄酒。此次美食活动是“意大利年”一系列美食推广活动之一。皮埃蒙特大区一直以其美食和美酒享誉世界。白松露是它的特产,这种块菌类食物价格昂贵,通常为每公斤4000欧元,且价格还会随着产量的变化而上下大幅浮动。

意大利人通常用狗或者猪来寻找松露,松露生长于自然环境中,藏于土下,只有嗅觉灵敏的猎狗或者天生爱吃的猪才能找到。