导语：香槟一般出现在节日的庆典之中，在平日的宴会活动中也是正餐前的调动胃口的最佳选择，一些开胃小菜和口味偏酸的菜品都是香槟酒的好搭档，以下列出几道与香槟酒非常适合的菜品，不妨尝试一下。

蒜香明虾球

提到香槟配酒我们自然会与海鲜联系在一起，所以一道中式的炒虾球就端了出来。建议配欧哥利屋也酒庄列级名庄传统香槟。

焦糖橙味巧克力水果杯

在香槟的香气中找到焦糖的味道不容易，但恰好有几款香槟在入口与香气上都能找到这样的感觉。

桂香葡萄派配蓝莓

迷人的桂花香，浓郁的苹果派，下面是什么呢？以香气著称的香槟无疑是这场香气比拼的焦点所在。

牛扎糖

甜甜的，粘粘的牛扎糖，半干的香槟最适合。乃是酸度与甜度和谐的搭配。

松露巧克力

在情人节里，粉红香槟应该是松露巧克力的最佳选择。

陈皮黄瓜条

清爽的黄瓜条作为开胃菜与香槟搭配，中餐配香槟值得一试。

麦芬蛋糕

清爽的玛姆红带粉红香槟，麦芬蛋糕中浓郁的坚果气息，这样的碰撞会是怎样？也许只有喝过才知道。

煎水牛奶酪配烤蘑菇和罗勒酱

迷人的奶酪香一定要试试有明显酵母气息的汉诺精选香槟。