我相信大家都知道世界上有赌神，但是红酒界的酒神是谁你知道？每个人心中都一个酒神，朋友来电说：有一个好消息和一个坏消息。

　　“与我有关么？没有？那就好，请说——”

　　他买到一瓶： Henri Jayer Echezeaux Grand Cru 2001，刚才从香港提回来，过海关的时候和旁边的人相撞了一下，结果瓶子出现裂痕了！——对他来说是坏消息。他要找人一起AA打开来喝掉，说可以请我喝。——对我来说是好消息！呵呵。

　　Grand Cru——是法国勃艮地产区葡萄酒的最高等级，只有33块葡萄田获此殊荣，Echezeaux正是这三十三分之一。Henri Jayer——亨瑞迦叶是上世纪勃艮地的传奇人物，开风气的伟大葡萄种植者和酿造者之一，他酿造的酒是世界上最昂贵而罕有的佳酿，拍卖会上的主角，被誉为死前必喝一次的酒。

　　1922年出生的他因有两个哥哥而避免了二次大战的兵役，留守家中只能专心做一辈子的农民，他开垦荒地，钻研种植，用心酿造，开创了勃艮地酒的风尚，在葡萄酒界的传说中后人也为其书写了许许多多的流传，并将其封神。

　　开始他只是欧美、香港葡萄酒收藏家酒单里心照不宣的私密，上世纪八九十年代就享有盛誉，2004年日本人将他写进以葡萄酒为主题的漫画：《神之水滴》，又再铸传奇。这套开了个好头却不知何时结尾的连篇漫画，出了港台繁体版、国内简体版、韩语版，据说也出了英文版、法语版，不光在日本、韩国、港台、国内的书店、酒类专卖店，在巴黎、在亨瑞迦叶的家乡勃艮地我也曾见过这套漫画摆在葡萄酒专卖店的橱窗里。韩国更拍了电视剧由裴勇俊主演。随着2006年亨瑞迦叶的逝世，其名声终于给推到了顶峰，而这两年国内葡萄酒饮家、收藏家、商人队伍的壮大，更直接导致了拍卖会上他的酒的价格屡创新高。

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