西芹红酒沙拉是一道家常菜,色彩艳丽让人很有食欲,做法简单,营养丰富,口味也很大众。
用料 西芹 红酒
葡萄干 洋葱
青椒 熟瓜子仁
醋 胡椒粉
盐 鸡精
做法
1. 将西芹切丁,茄子切丁,西红柿切丁,青椒切丁,洋葱切丁
2. 西芹飞水捞出过凉
3. 茄丁用油煸透出锅
4. 将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋
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