ASC中国地区首家引进WSET专业培训
来源： 红酒客 作者： Sonic 2006-08-04 14:04:00
ASC精品葡萄酒公司现在中国提供WSET专业培训
ASC精品葡萄酒公司--- 中国第一个WSET培训项目提供者
(上海, 2006年5月22日) 世界上最负盛名的葡萄酒培训机构WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）, 授予ASC为中国第一个WSET培训项目提供者的称号。
“这是ASC真正的荣誉“，公司董事长Don St. Pierre, Jr.说道。“我们和WSET的合作将为中国的葡萄酒爱好者提供各种信息，满足他们对葡萄酒专业知识的追求。”
WSET – 世界权威的葡萄酒培训机构
WSET是一所英国的教育慈善机构，它同世界各地的权威教育机构都有着紧密合作，其中一些在葡萄酒酿酒界有着很高的声誉。目前，WEST在全球35个国家拥有250所培训中心。2005年，超过15,000个学员参加了培训。
按照不同的等级WEST发放不同的证书。第一级是”葡萄酒初级”，通过一天的课程讲授基本葡萄酒产品知识以及销售和服务技能。第二级”葡萄酒中级”教授适用于客户服务、酒店、零售和分销的实用葡萄酒知识。
除了一级和二级的课程设置，ASC作为”专业课程提供者”，为第三阶段的教学提供了”国际葡萄酒高级资格认证”。此证书为参加者提供核心知识技能，适用于希望通过此课程学习在餐饮行业从事管理工作的学员。目前，WSET4级和5级的高级证书培训还未在中国进行。
所有这些课程都遵循“WSET葡萄酒品酒系统” – 一个 适用品酒的结构化的模式，确保证书持有者能系统地品评不同酒的不同味道。WSET葡萄酒品酒系统随着学习程度提高而不断深入。
ASC精品葡萄酒公司 – 中国大陆第一个WSET培训提供者
作为一个”专业课程提供者”，ASC协调课程设置以配合WSET的标准，并将提供专业考核。”专业课程提供者”通过一系列严格的程序 来确保WSET高规格的标准，并不断修改以保证世界各地的参加者水平同步。
WSET在中国的教学点是由ASC精品葡萄酒公司管理，WSET首推李冰和James Rowell两位培训师共同授课。”WSET培训使我在日后的葡萄酒职业生涯中受益非浅。”Rowell说。”ASC也期待着将更多专业知识传播给我们在中国日益增大的客户群，”李冰补充道。”如果更多了解葡萄酒是怎样酿成,储存,品尝和搭配食物的，享受葡萄酒就会是另外一种境界了。”Rowell说,”而WSET课程正为此提供了最佳途径。”
WSET在中国ASC专设的培训中心同日本，新加坡，韩国，马来西亚的教学分点一同组成WSET在亚洲的培训基地。
ASC精品葡萄酒公司是中国最大的葡萄酒进口、分销公司，在北京，上海，广州，深圳，厦门都设有办事处，代理全球13个国家80个酒庄的800多种葡萄酒。ASC同样代理世界上最优质的Riedel葡萄酒杯。
想了解更多ASC精品葡萄酒和葡萄酒教育课程详情，请查询www.asc-wines.com。
媒体联系:
龚国亮先生 顾竞小姐
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