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问答中心 > 新手入门 > 酒水知识 > 波尔多红葡萄酒的主要葡萄品种

【已回答】提问问题

  • 波尔多红葡萄酒的主要葡萄品种
  • 提问者:NN***om

    会员等级:铜牌会员

    2013-03-27

  • 最佳答案

    2013-03-27

  • 波尔多几乎多有的红酒和白酒都是用不同的品种调配的。通过调配可以融合获得协调均匀的口感。以下是5种主要使用的红葡萄品种:
    美乐(Merlot):波尔多种植面积最大的葡萄品种
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon):波尔多最传统最经典的葡萄品种
    品丽珠(Cabernet Franc):不温不火的中性风格
    小维度(Petit Verdot):相当晚熟的品种,个性强烈,主要用于调配
    马尔贝克(Malbec):酿造的葡萄酒适合年轻时饮用
    波尔多的主要葡萄品种-红葡萄酒
  • 回答者: 新手入门专家   等级:VIP专家

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