【待回答】提问问题
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瓶塞的种类以及应用
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提问者:we***om
会员等级:铜牌会员
2013-08-04
weizhaobo@email.com
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补充提问:请问是否软木塞才是最好的呢?有人说金属瓶塞会降低葡萄酒品质和增加保存时间,这是真的吗?
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其他答案
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使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的,好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。不过,干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在,也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞,但一般而言,高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右,因此可以保存年份较久的葡萄酒。
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回答者:
新手入门专家
等级:
VIP专家
擅长模块:
新手入门
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2013-09-16
红酒客
专家团队为您解答
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