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精华回答
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回答者：Do***om
会员等级：铜牌会员
2013-07-23
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起泡酒绝大多数都不记年份，只有很少数的品牌在非常好的年份才出产有年份的起泡酒。
面对没有标识的起泡酒，怎么辨别装瓶的时间呢？其实秘密都在软木塞子上，我们可以根据软木塞的收缩情况，来判断起泡酒的年份。时间越久的起泡酒，它的软木塞紧缩程度越强，越细，反之则偏大。
起泡酒通常不会有红酒那样的陈年潜力，多数在装瓶3年至5年间饮用时合适的。
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