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问答中心 > 新手入门 > 酒水知识 > 葡萄酒类型干型是什么意思?

【已回答】提问问题

  • 葡萄酒类型干型是什么意思?
  • 提问者:hg***om

    会员等级:铜牌会员

    2013-04-11

  • 精华回答

  • 回答者:Gf***om

    会员等级:铜牌会员

    2013-04-11

  • 干型是干葡萄酒,指含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0 g/L的葡萄酒。附:葡萄酒的类型 根据我国最新的国家标准,葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发 酵酿制而成的、酒精度不低于7%(v/v)的各类葡萄酒。 葡萄酒按酒的色泽分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类。 根据葡萄酒的含糖量,又可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒 和甜红葡萄酒。白葡萄酒也可按同样的方法细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

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