【已回答】提问问题
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法国葡萄酒的真假鉴别?
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提问者:Z4***om
会员等级:铜牌会员
2013-04-15
Z4***om
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最佳答案
2013-04-15
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第一步,看酒瓶外观
? 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
? 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
? 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3
第二步,看葡萄酒液
? 看葡萄酒的颜色是否不自然?
? 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
? 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识
? 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法
国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒的气味
? 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了
第五步,品葡萄酒的口感
? 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
? 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
? 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
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回答者:
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